Bengkoang adalah satu diantara jenis ekor yang sering ditemukan di dalam produk kemungelan. Tapi sesungguhnya manfaat bengkoang bukan sebatas itu kecuali, karena sehat juga bagi kesehatan uci-uci. Kandungan sentral yang siap dalam bengkoang adalah serat, vitamin C, kalsium, vitamin B2, niacin, karbo...